1.政策扶持力度巨大
近年来,国家对冰雪产业发展给予了高度重视和大力支持。2019 年,国家体育总局等多部门联合印发《冰雪运动发展规划(2016 - 2025 年)》,明确了到 2025 年我国冰雪产业总规模达到 1 万亿元的目标,为冰雪产业发展提供了宏观指导和方向。各地也纷纷出台相关政策,加大对冰雪场地设施建设、冰雪运动推广等方面的投入。
2024 年 10 月 25 日国务院常务会议再次部署以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的有关举措。会议强调要加强冰雪场地设施建设,提升配套服务水平,鼓励社会力量参与冰雪场地建设运营,增加冰雪场地供给,特别是在南方地区和中小城市因地制宜建设更多冰雪设施。同时,要丰富冰雪消费产品,推动冰雪运动与文化、旅游、健康等产业深度融合,开发更多适合不同人群的冰雪旅游项目和冰雪运动装备,优化冰雪消费环境,加强市场监管,保障消费者权益,健全冰雪标准体系,规范冰雪产业发展,推动冰雪经济成为新的增长点。
这些政策举措为全国冰雪旅游的持续发展提供了坚实的政策保障和发展动力。
2.供侧数量与质量双提升
冰雪场地方面,2019 - 2023 年间,滑雪场和滑冰场数量整体呈增长趋势。2022中国实际对外营业的滑雪场有 697 家,2023 年底将达到 1630 个。室内滑雪场更是从 2013 - 2014 雪季的 5 家爆发式增长到 2022 - 2023 雪季的 50 家,中国已成为全球最大的室内滑雪强国。
旅游投资上,2018 - 2023 年六年间,我国冰雪旅游重资产项目总投资规模达 12320 亿元,投资地域在西北、华东、东北的集中度进一步提高。同时,冰雪旅游行业线上化率提升,美团数据显示,2023 年雪季,美团平台收录并有线上交易冰雪旅游项目的总供给数量同比增长 39.3%,滑雪场上线数量相较于 2019 年增长 8.6%,大众冰雪旅游休闲项目相较 2019 年增长 150.3%。
3消费侧持续火热且潜力巨大
4.多业态融合综合带动发展
热门旅游目的地通过多业态融合增加吸引力,开展主题线路、特色街区、节庆庙会等活动。生活服务平台综合 “食住行游购娱” 要素,为游客提供便利消费选项。美团数据显示,2023 年下半年冰雪季,全国异地游客在餐饮、酒店、民宿、休闲娱乐、即时零售等业态消费规模同比增长显著,黑龙江、吉林、辽宁、新疆、河北、北京等热门目的地增速更高,如新疆相关业态平均增速超 570%,黑龙江超 420%。
地方菜对文旅带动作用明显,如 2023 年下半年冰雪季,黑龙江、吉林、辽宁三省东北地方菜和东北烧烤消费规模大幅增长,哈尔滨市东北菜同比增幅达 73.1%,延边朝鲜族特色餐饮和烧烤同比增幅分别为 51.6% 和 50.3%,新疆菜、河北菜、内蒙菜等也为当地冰雪旅游消费贡献较大增长份额。
01
发挥资源优势
利用天然雪场优势,打造高品质滑雪胜地,注重生态保护,拓展雪场规模和功能,增加高级雪道和特色项目,如越野滑雪、高山滑雪等。
结合冰雪与温泉资源,打造独特旅游体验,如在滑雪场周边建设温泉度假村,吸引更多游客,延长游客停留时间。
02
加强区域合作
城市联动,北方城市间合作打造冰雪旅游线路,如以哈尔滨为中心,联合长春、沈阳等城市推出冰雪旅游环线,加强交通互联互通。
跨省合作,打破行政区域限制,共同开发冰雪旅游资源,整合旅游产品,如黑龙江、吉林、辽宁三省联合举办冰雪旅游节,提升整体竞争力。
01
南方微冰雪体验旅游设计
南方微冰雪旅游体验,与北方冰天雪地体验差异化,以冰火两重天体验为卖点,利用现有环境、体验、民宿、村落开发具体有操作性产品。如温泉冰雪旅游体验、热带王国冰雪体验、海上冰雪世界体验。
以北方特色冰雪体验如雪国列车、冰洞探险、冰湖嬉戏、雪仗、撞撞球、雪圈等、非遗民俗与南方微冷、微寒环境结合,打造系列微冰雪休闲+环境营造。
以南方特色民俗、活动,如舞龙、花灯、赛舟、簪花、火把节、摆手舞活动结合人造冰雪景观,打造差异体验类项目。
02
室内冰雪场馆建设
多元化布局室内滑雪场、溜冰场等设施,在城市中心、商业综合体、旅游景区等地合理布局,增加冰雪娱乐项目,提高游客参与度和趣味性。
运用科技提升体验,采用智能温控系统、虚拟现实(VR)和增强现实(AR)技术,打造沉浸式冰雪体验场景,通过线上线下营销吸引游客。
03
冰雪文化推广
与旅游资源融合,打造特色旅游线路,如杭州推出 “西湖赏雪 + 古镇探秘 + 茶园品茗” 线路,桂林打造 “漓江游船 + 冰雪乐园” 线路。
将冰雪文化元素融入到冰雪运动、冰雪艺术等各个领域。创作以冰雪为主题的文学、艺术、影视作品,举办冰雪文化展览、演出等活动,传播冰雪文化知识,提升冰雪文化的软实力。
我国冰雪旅游产业正处于快速发展的黄金时期,面对万亿元产业规模和五亿市场客群的巨大机遇,全国、北方和南方都在积极探索适合自身的发展路径。在政策的有力支持下,业主和运营人员应积极行动起来,共同推动冰雪旅游产业的高质量发展,为广大游客提供更加优质、丰富的冰雪旅游体验,在冰雪经济的浪潮中实现自身发展,共同迎接冰雪旅游产业的辉煌未来。
文章创作:贵州大观冶成规划设计院 王鸿